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關(guān)于銀針粉的做法 銀針粉的做法介紹的知識(shí)大家了解嗎?以下就是小編整理的關(guān)于銀針粉的做法 銀針粉的做法介紹的介紹,希望可以給到大家一些參考,一起來了解下吧!
1、食材:粘米粉適量、開水適量。
2、粘米粉,倒入開水,用筷子攪拌成棉絮狀,揉成光滑粉團(tuán)。
3、取一塊粉團(tuán),搓成長(zhǎng)條,分成指甲大小的小粉粒,撒上干粉,用手掌搓成兩頭尖。
4、有干粉就不會(huì)粘連。蒸的時(shí)候,在蒸籠刷一點(diǎn)花生油,然后把銀針粉鋪上,水開后放入蒸籠,蒸10分鐘左右就熟了。
5、蒸熟的銀針粉,可拌,可炒,可湯,,不蒸直接水煎也可以,用水煎包的方法做。
6、蒸熟后直接加油和生抽拌著吃。