地米菜到底是什么:學名又叫薺菜,也被稱作護生草、地菜

【資料圖】

關于地米菜到底是什么_地米菜的作用這個很多人還不知道，今天小編來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、地米菜,學名又叫薺菜,也被稱作護生草、地菜、菱閘菜等。它生命力頑強,總是生長于田野、路邊及庭園。

2、地米菜的嫩葉可以吃,而且營養(yǎng)價值很高,食用方法也是多種多樣,具有很高的營養(yǎng)價值。 是不是大吃一驚呢,原來所謂的地米菜,就是我們經(jīng)常說的薺菜。

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